Direktlänk till inlägg 15 februari 2012
Idag gjorde vi en kycklingsoppa, inget recept men den blev god ändå. Så här gjorde vi.
Kycklingsoppa
300 g färsk eller tinad kycklingfilé i tärningar
smörolja
2 tsk curry
1 500 g påse wokgrönsaker Thai
4 dl potatistärningar gärna från frysta
2 l hönsbuljong från DuChef
1 brk cocosmjölk
3-4 msk maizenaredning
salt
Fräs curryn en stund i smöroljan, lägg i kycklingen och fräs den nästan klar. Fyll ev på med smörolja.
Tillsätt grönsaker och potatis och fräs till det ser tinat ut.
Häll på buljongen och koka 5 min
Tillsätt cocosmjölk, rör om och koka 1 minut
Red av och smaka av med saltet.
Åtskilliga veckomatsedlar och recept ligger här. Varsågod och sök inspiration och dela med er av recepten. ...
Använder nu för tiden paddan mer än den fasta datorn. Här blir vissa tecken och smileys bara frågetecken. Tänker därför testa en annan portal och finns nu på netaave.wordpress.com. Den ersätter båda bloggar jag haft här. ...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 | 4 |
5 | |||||
6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
11 |
12 | |||
13 |
14 | 15 | 16 | 17 |
18 | 19 |
|||
20 | 21 | 22 |
23 | 24 |
25 | 26 | |||
27 | 28 | 29 | |||||||
|