Eftersom den hade skinn så hamnade den i ugnen med bara lite salt & peppar på. Christine ville göra laxpasta så hon kokade lite rosetter eller är det kanske fjärilar??

Så hade vi en slurk soppa kvar från igår så hon tog lite rester och ett par tomater och hade i den, , lite hackad rödlök, fetaost och en avocado. Vi trodde det skulle stabba till sig av feta och avocado och det gjorde den men blev också lite grynig, men smaken var bra. Den skulle ju blandas med lax och pasta också.

  Hade två avocado jag måste ta reda på, så en hamnade i salladen som dressades med lite lime, vit balsamico och olja. Röd paprika, rosé- och romansallad va i den också.

  Tog reda på lite clementiner och blodapelsiner också till TV-godis ikväll, bara skivade och hällde över en sockerlag på socker och vatten som får koka hop lite, använder mindre socker på det viset just till citrus.

Har ni förresten också tänkt på att det numera aldrig står "blodapelsiner" i butiker eller annonser, nu står det bara "röda apelsiner"