Gjorde inte den jag la ut i matsedeln utan "bara gjorde" tog med årets absolut sista egna miniplommontomater också.

De stora skar jag ner i tärningar och la i frysen. Använder med tomatjuice sen.

Så nu får jag börja köpa tomater igen. Men ungefär 10 påsar i frysen och haft egna till nu på 3 plantor, aldrig haft så länge innan.

Skinktärningarna va slut i frysen så gjorde med korv.

Netas Broccoligratäng

500 g broccoli, nerskuren. Använde även stjälken

1 pkt kycklingkorv

20 st halverade miniplommontomater

4 dl mjölk

3 msk idealmjöl

3-4 dl riven ost

salt & vitpeppar

Sätt ugnen på 220 gr

Kör broccolin nerskuren i saltat vatten i micron 7-8 min, jag delar grova stjälken i cm.skivor som jag sen delar på 4, mindre stjälkar i cm-bitar och småbuketter av kronan.

Häll av i durkslag och lägg i smord ugnsform

Skiva korven och lägg med broccolin i formen, större skivor delas

Strö över tomaterna

Vispa hop mjöl och mjölk kallt, koka upp under omrörning och småkoka 3 min. rör ofta

Ta kastrullen från värmen och rör i lite drygt hälften av osten, smaka av

Häll såsen över gratängen, strö på resten av osten och gratinera i 20 min.