Varit rena sommardagen här idag så vi beslöt att grilla, jag menar hur många år är det som man kunnat grilla 1 okt. Var in och handlade i 3/4-byxor, T-shirt o foppa...1 okt ;)

Vi marinerade alltså kycklingfilé i det här

olja, lime, soja, paprikapulver, salt o sv.peppar

Gjorde potatisklyftor o morotsstavar i ugnen

Gjorde en kall sås på en örtblandning jag hittade i skåpet + lite av en färsk lökknippas blast (ni slänger väl inte det??) salt o peppar förstås.

Rena sommarmiddagen ju ;)

Lunchen idag blev laxröra från igår i baugett + små plommontomater.

Har en bra hovleverantör, Nelins här i stan va där jag hittade färsk knipplök, köpte även dill jag ska frysa o lite annat plock, sen ett stort paket serranoskinka o lite grön sparris till söndagslunch.    älskar den kombon.

Så klart kom jag inte ihåg att fota maten idag heller, måste skärpa mig där om jag ska ha en matblogg.

Vad tycker ni om headern? Tur man har ungar som kan fixa    älskar ju turkost också :)

Nu sängen, nattinatt

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Den här bloggen upphör nu

Åtskilliga veckomatsedlar och recept ligger här. Varsågod och sök inspiration och dela med er av recepten. ...

  Kanske börjar skriva här ”igen”   

Använder nu för tiden paddan mer än den fasta datorn. Här blir vissa tecken och smileys bara frågetecken. Tänker därför testa en annan portal och finns nu på netaave.wordpress.com. Den ersätter båda bloggar jag haft här. ...

   Veckans smaksättare:     Fänkålsfrön har söt och aromatisk smak med undertoner av anis och dill och ingår ofta i chutneys, bakverk och vid syrning. En mycket vanlig ingrediens i indiska köket och passar också till potatis- och grönsaksrä...