Vi var inte ett dugg sugna på fisksoppa idag så jag tog fram räddaren i nöden, köttfärs. :-)

Gjorde tacoköttfärssås

400 g köttfärs
2 rödlökar
2 vitlöksklyftor
Smörolja
1 påse tacokrydda
Ca 2 dl vatten
1 brk mild tacosås
1 brk krossade tomater
1 rund ask bonjour tacoost
3 dl majs
Salt och sv.peppar

Hacka rödlöken och fräs den i smörolja med pr vitlök och köttfärsen
Strö över tacokryddan, rör om
Tillsätt vatten, tacosås, tomater och ost, rör om till osten smält och låt det puttra 10 min
Tillsätt majs ( hade inte det idag) låt det bli varmt
Krydda med salt och sv.peppar
Späd med mer vatten om den är för tjock.

Servera med pasta och rivna morötter.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Den här bloggen upphör nu

Åtskilliga veckomatsedlar och recept ligger här. Varsågod och sök inspiration och dela med er av recepten. ...

  Kanske börjar skriva här ”igen”   

Använder nu för tiden paddan mer än den fasta datorn. Här blir vissa tecken och smileys bara frågetecken. Tänker därför testa en annan portal och finns nu på netaave.wordpress.com. Den ersätter båda bloggar jag haft här. ...

   Veckans smaksättare:     Fänkålsfrön har söt och aromatisk smak med undertoner av anis och dill och ingår ofta i chutneys, bakverk och vid syrning. En mycket vanlig ingrediens i indiska köket och passar också till potatis- och grönsaksrä...