Måndag:

Lunch:

Pasta och köttbullar

Middag:

Stekt frukostkorv, kokt potatis och broccolisås

Kokar broccolin ansad och nerskuren med väldigt lite vatten och salt 5 min i micron, gör en vanlig lite tjockare vit sås och rör ner den i.

Tisdag:

Lunch:

Pastasallad med bacon, majs, paprika, tomater, sparris och svarta oliver

Middag:

Kebab med ris, vitkålsallad och hemgjord kebabsås gjord på 2 dl gräddfil, 1 msk majonnäs, lite salt & peppar och kebabkrydda efter smak.

Onsdag:

Lunch:

Tomatsoppa, favvon som måste vara med varje vecka   

Middag:

Laxgryta på Findus grönsaksblandning "bra till fisk" och aioli

Torsdag:

Lunch:

Ägg i fralla, tomatsallad

Middag:

Linssoppa och semla (årets första, ev hembakt)

Fredag:

Lunch:

Vårrullar med mangodip

Middag:

Hemmagjord pizza med skaldjur, pizzasallad och ett glas vitt

Lördag:

Lunch:

Omelett med oliver, tomater och fetaost

Middag:

Kinesisk kyckling på Eriks vis

Gör så här

1. Koka riset enligt förpackningen.

2. Dela champinjoner i bitar.

3. Smörstek champinjoner och bambuskott 5 minuter, ta det ur pannan och lägg åt sidan.

4. Skär kycklingen i bitar och stek den.

5. Tillsätt vatten, juice och buljongtärningen.

6. Låt koka 1 minut.

7. Tillsätt alla övriga ingredienser.

8. Lägga allra sist i champinjonerna och bambuskotten.

9. Red eventuellt med lite maizena.

 Söndag:

Lunch:

Korv med bröd (ev utegrillad)

Middag:

Shepards paj, rivna morötter och ett glas rött

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Den här bloggen upphör nu

Åtskilliga veckomatsedlar och recept ligger här. Varsågod och sök inspiration och dela med er av recepten. ...

  Kanske börjar skriva här ”igen”   

Använder nu för tiden paddan mer än den fasta datorn. Här blir vissa tecken och smileys bara frågetecken. Tänker därför testa en annan portal och finns nu på netaave.wordpress.com. Den ersätter båda bloggar jag haft här. ...

   Veckans smaksättare:     Fänkålsfrön har söt och aromatisk smak med undertoner av anis och dill och ingår ofta i chutneys, bakverk och vid syrning. En mycket vanlig ingrediens i indiska köket och passar också till potatis- och grönsaksrä...