Först vill jag visa er min favoritfrukost just nu, hallon & blåbär får tina med 1 tsk råsocker, naturell yoghurt och valnötter, så himla gott.

  Dagens middagsingredienser, provade ju den nya grönsaksblandningen "Perfekt till fisk" från Findus.

  Fräs 2 schalottenlökar och en hackad vitlöksklyfta en stund i smörolja

  Tillsätt den frysta grönsaksblandningen och fräs till grönsakerna känns mjuka, den innehöll aubergine, svarta bönor, körsbärstomater och sugar snaps, betyg 3 av 5 p.g.a att bönorna fortfarande var väl hårda.

  Häll på 2 dl grädde, 1 dl chilisås, salt, sv.peppar, en doft cayenne och paprikapulver. Puttra i 5-6 min.

  Tärna ca 300 g lax och rensa 100 g kräftstjärtar från frysta. Pressa 1 apelsin. Rör ner detta när det andra puttrat klart, sätt ett lock på grytan, dra den från värmen och låt stå i 10 min.

  Servera med ris, aioli och sallad.