Alla inlägg den 29 januari 2013
Såg ni familjen Annorlunda igår så såg ni säkert att värmlänningarna gjorde Kebabtårta till fredagsmys, hon gjorde på Juliakaka eller Hönökaka och med fransa örters dipmix i röran.
Vi hade ju bestämt att vi skulle äta Kebab med ris idag men vi gjorde en tårta i stället, så här gjorde vi.
3 tortillabottnar
1 pkt Järvsökebab 330 g
1.5 dl gräddfil
2 rejäla skedar färskost
1 msk majjo
salt & sv.peppar
kebabkrydda
isbergssallad, strimlad
½ rödlök, delad och skivad
½ röd spetspaprika, lite ringar och lite hackad
ca 1 dm gurka, skivor i kvartar
4-5 cocktailtomater i skivor
Stek kebaben och låt den rinna av på hushållspapper
Rör ihop gräddfil, ost och majjo med kryddorna och bre det på en tortilla, vill du ha mer kebabsmak så strö på lite extra krydda
Lägg på, lök, grönsaker och kebab
Gör likadant igen med tortilla 2, tänk på att kladdet ska räcka till alla tre bröden och som ni ser har vi mer kött på grönsakerna där. Den sista bres och dekoreras lite snyggare. Våra bottnar var lite ojämna i storlekarna som ni ser sticker det fram lite under.
Ät och njut, den är väldigt mättsam.
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 |
3 |
4 | 5 | 6 |
||||
7 | 8 |
9 |
10 |
11 | 12 |
13 |
|||
14 | 15 |
16 |
17 | 18 |
19 | 20 |
|||
21 | 22 |
23 |
24 |
25 |
26 | 27 |
|||
28 | 29 | 30 | 31 |
||||||
|