Lånad bild.

Eller ska man kalla dom fiskbitar när man gör dom själv? Så pinniga blir dom ju inte kan rentav bli 3-kantiga men det uppvägs av att det är helt fiskkött och lagom med panering. Tinar ett fiskblock som jag sen särar på. Doppar dom  i ägg och sen ströbröd som är kryddat med salt och citronpeppar, använder en gaffel och det är inga konstigheter alls och inte minsta "klafsigt" men så mkt godare. Steker dom riktigt frasiga. Godast är dom med potatismos men hade inte så mkt potatis hemma idag och ville inte handla i regnet så det fick bli ris, kall sås med skagenkrydda, råkost och ärtor. Inte optimalt med ris till men det funkade. Var andra fiskdagen den här veckan men det fick bli så, vissa veckor kanske man inte äter fisk alls så det jämnar nog ut sig i längden.   

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Den här bloggen upphör nu

Åtskilliga veckomatsedlar och recept ligger här. Varsågod och sök inspiration och dela med er av recepten. ...

  Kanske börjar skriva här ”igen”   

Använder nu för tiden paddan mer än den fasta datorn. Här blir vissa tecken och smileys bara frågetecken. Tänker därför testa en annan portal och finns nu på netaave.wordpress.com. Den ersätter båda bloggar jag haft här. ...

   Veckans smaksättare:     Fänkålsfrön har söt och aromatisk smak med undertoner av anis och dill och ingår ofta i chutneys, bakverk och vid syrning. En mycket vanlig ingrediens i indiska köket och passar också till potatis- och grönsaksrä...