Alla inlägg den 25 februari 2017
Till 4
2 runda hårdbrödkakor eller motsvarande i bitar
Tomatsås*
Riven ost
Pizzakrydda
Bred tomatsås på bröden
Lägg på riven ost och krydda
Det är grunden, sen lägger man på det man gillar att ha på en pizza. Det spelar inte så stor roll om du har runda eller småbitar, pizzan blir mjuk i ugnen och går lätt att skära.
Ikväll tänkte vi att man får lägga på vad man vill så vi har skålar med skinka, ananas, champinjoner, sv.oliver, tomat, paprika, rödlök, mozarella, räkor och avocadoröra.
Dom 2 sista lägger vi på redan gräddade bitar och har då på lite riven mozzarella i ugnen.
*Tomatsås till pizza
1 röd lök (eller gul lök)
2 vitlöksklyftor
2 msk olivolja
1 förpackning krossade tomater á 500 g
2 msk chilisås
1 tsk salt
½ tsk nymald svartpeppar
1 tsk oregano
Fräs hackad lök och finhackad vitlök i en kastrull med olivolja tills löken är mjuk och blank.
Tillsätt tomater, chilisås, salt, svartpeppar och oregano och sjud såsen i ca 20 minuter.
Låt såsen kallna.
Pizzasåsen/tomatsåsen går bra att frysa in, om man inte använder allt.
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 | 3 |
4 |
5 | |||||
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 | 12 | |||
13 |
14 |
15 |
16 | 17 |
18 |
19 | |||
20 |
21 |
22 |
23 |
24 | 25 | 26 | |||
27 |
28 | ||||||||
|