Alla inlägg den 1 augusti 2013
Elle har bakat surdegsbröd så jag bakar nog ingen kräfta just i morgon och vi skulle bara grilla... men så sprang jag förbi kräftorna i affären häromdan och kunde inte låta bli Hade tänkt o ha en helt annan förrätt men det blir nog kräftor eller också blir det både ock....
Kokar ny lag
Till 1 pkt kräftor
Spadet från de tinade kräftorna
1 l vatten
1 lättöl
½ dl salt
2 tsk socker
20 dillkronor (3 msk dillfrö)
ev 1 tsk anis
Blanda allt
Koka upp och låt koka 3 min
Lägg i kräftorna och låt allt svalna.
Å jag nästan dreglar redan, älskar kräftor.
Sen ska vi grilla kalkonfile och äta med gästernas egenodlade potatis, gör en bönsallad med lite olika bönor, rödlök och feta, en av gästerna är LCHF. Grillar vit sparris och sen nån kall sås med avokado i.
Hallonpaj till fikat och lite ostar senare. Viiin så klart och en liten (nåja) marinella som starter. Marinella hör till just dom här gästerna, då drömmer vi oss tillbaka när vi bodde på varsin sida parkeringen i Årsta och det kunde ta flera timmar att gå från bussen om deras balkongdörr var öppen Det var tider det
Så nu ska jag kolla att allt är hemma, längtar....
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 |
3 | 4 |
||||||
5 |
6 |
7 |
8 | 9 | 10 |
11 |
|||
12 |
13 |
14 | 15 |
16 |
17 |
18 |
|||
19 |
20 |
21 |
22 |
23 |
24 |
25 | |||
26 |
27 |
28 | 29 |
30 |
31 |
||||
|