Iaf på eftermiddag kväll idag. Grillning blev det och min kompis var gräsänka så hon kom och åt med oss.

Först skivade jag en himla massa champinjoner   i olika storlekar   . Det blev både vitlöksmarinerade och fyllda champinjonhattar, fyllningen var finhackad scharlottenlök, lika finhackade svampfötter och färskost med "Paprika & lök" sen penslades alla med grillolja och ställdes i en foliekorg på grillen tillsammans med grillburgare från Kronfågel, kycklingburgare alltså. Till det åts potatis, tzatsiki och sallad. Vi blev proppmätta kan jag säga :) Varken Ma eller jag hade ätit kycklingfärsburgare förut men båda var vi rörande överens om att det inte var sista gången heller. Å nej de små svamparna blev inte fyllda :D

Isterbanden vi skulle åtit idag går nog att grilla i morgon också.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Den här bloggen upphör nu

Åtskilliga veckomatsedlar och recept ligger här. Varsågod och sök inspiration och dela med er av recepten. ...

  Kanske börjar skriva här ”igen”   

Använder nu för tiden paddan mer än den fasta datorn. Här blir vissa tecken och smileys bara frågetecken. Tänker därför testa en annan portal och finns nu på netaave.wordpress.com. Den ersätter båda bloggar jag haft här. ...

   Veckans smaksättare:     Fänkålsfrön har söt och aromatisk smak med undertoner av anis och dill och ingår ofta i chutneys, bakverk och vid syrning. En mycket vanlig ingrediens i indiska köket och passar också till potatis- och grönsaksrä...