Recept i föregående inlägg

Vi använde ca 1 kg fläskkarré och 1 kg Högrev utan ben

Vi tog 1/4 tsk av vardera krydd-och vitpeppar ist för bara vitpeppar

Det blev 30 st av 3.8 kg smet.

Koka kött i buljong, låt rinna av

Sila buljongen

Finhacka rödlök

Mal köttet

Koka korngrynen

Blanda lök, kött och gryn med kryddor och buljong.

Forma till korvar i plastfolie.

Stek och servera med potatis, stekt ägg och rödbetor.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Den här bloggen upphör nu

Åtskilliga veckomatsedlar och recept ligger här. Varsågod och sök inspiration och dela med er av recepten. ...

  Kanske börjar skriva här ”igen”   

Använder nu för tiden paddan mer än den fasta datorn. Här blir vissa tecken och smileys bara frågetecken. Tänker därför testa en annan portal och finns nu på netaave.wordpress.com. Den ersätter båda bloggar jag haft här. ...

   Veckans smaksättare:     Fänkålsfrön har söt och aromatisk smak med undertoner av anis och dill och ingår ofta i chutneys, bakverk och vid syrning. En mycket vanlig ingrediens i indiska köket och passar också till potatis- och grönsaksrä...