I höstas nån gång hittade jag sprödbakade laxfärsbiffar från Västkustfile' i frysen på Willys, så himla goda. Blir frasiga som när man panerar i panko själv. Skönt att ha i frysen och ta till när man har bråttom eller orken tryter.
Gjorde mos på vår " konstiga" potatis och det blev så konstigt blankt. Den potatisen har förstört en jansson och en gratäng med, sög som inte åt sig grädden. Så gick den inte ens o få bra mos på. Även den köpt på Willys i 5 kg påse. Smaklös även som kokt. Vet inte sort då vi häller vår potatis i en hink. Aldrig mer den.
 
Gjorde mangosalsa, det är ju så gott till lax, fryst i paket från Hemköp, 1 finhackad rödlök en knivsudd chili, nån tsk var av citron, vinäger och olja, så salt och sv.peppar Brukar ibland ha i avocado med men hade ingen. Spenaten är rest från igår.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Den här bloggen upphör nu

Åtskilliga veckomatsedlar och recept ligger här. Varsågod och sök inspiration och dela med er av recepten. ...

  Kanske börjar skriva här ”igen”   

Använder nu för tiden paddan mer än den fasta datorn. Här blir vissa tecken och smileys bara frågetecken. Tänker därför testa en annan portal och finns nu på netaave.wordpress.com. Den ersätter båda bloggar jag haft här. ...

   Veckans smaksättare:     Fänkålsfrön har söt och aromatisk smak med undertoner av anis och dill och ingår ofta i chutneys, bakverk och vid syrning. En mycket vanlig ingrediens i indiska köket och passar också till potatis- och grönsaksrä...