Idag gjorde vi ingen avancerad mat precis, en svampstuvning med kantareller från i fjol på skivad kassler o så in i ugnen.

Men oftast är ju det enkla godast. Hittade kanonfin färskpotatis på Coop idag med, behövde knappt tvätas o fast o fin så där som man vill ha den. Gott till det här sen lite coleslow till.

Tyvärr fotade jag inte idag heller.

Fräs kantarellerna lite så dom inte är så blöta om dom varit frysta.

Lägg skivad kassler i en smord ugnsform, häll över en stuvning på 4 msk mjöl och 4 dl gräddmjölk som bara saltas o peppras

Riven ost på det o så in på 225 gr tills den får fin färg.

Lunchen blev en korv och en pizzabit på Ikea, mjukglass till dessert   

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Den här bloggen upphör nu

Åtskilliga veckomatsedlar och recept ligger här. Varsågod och sök inspiration och dela med er av recepten. ...

  Kanske börjar skriva här ”igen”   

Använder nu för tiden paddan mer än den fasta datorn. Här blir vissa tecken och smileys bara frågetecken. Tänker därför testa en annan portal och finns nu på netaave.wordpress.com. Den ersätter båda bloggar jag haft här. ...

   Veckans smaksättare:     Fänkålsfrön har söt och aromatisk smak med undertoner av anis och dill och ingår ofta i chutneys, bakverk och vid syrning. En mycket vanlig ingrediens i indiska köket och passar också till potatis- och grönsaksrä...