Alla inlägg den 13 mars 2013
Korv och risonisoppan blev trots den (som jag tyckte) enorma vattenmängden mer en soppgryta
Gjorde den på 250 g broccoli, 2 morötter och 1 ganska stor palsternacka förutom purjon som jag stärkte med 5 salladslökar och potatisen. La till en näve skurna sockerärtor också som låg och skräpade i kylen. Tog en burk krossade tomater isf färska som jag lät rinna av men jag tog den vätskan med till buljongen, blev alltså 1.5 l vatten + 1 dl tomatspad, men nästa gång tar jag två burkar. Tog 6 varmkorvar och bytte ut grönsaksbuljongen mot kycklingbuljong. Risonen sväller bra och med potatisen gjorde det den väldigt mättsam. Skippade persiljan eftersom jag hade broccoli.
Annars gjorde jag precis efter receptet den blev jättegod, 4 grytor av 5 möjliga för den tama tomatsmaken.
Vi var bara två som åt ikväll så den räcker lätt till lunch i morgon också, men då spär jag den med nån halvliter buljong.
Penslade lantbröd med olivolja och strödde på flingsalt, in i ugnen på övervärme så där en 5 min blev gott till.
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 |
3 | |||||||
4 | 5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 | |||
11 |
12 |
13 | 14 |
15 | 16 |
17 |
|||
18 | 19 |
20 |
21 |
22 | 23 |
24 | |||
25 | 26 | 27 | 28 |
29 | 30 | 31 |
|||
|