Kokar ni ny lag till era kräftor? Jag gör en ganska enkel varisnt som jag också kan slänga ner lite räkor i, dom blir fantastiskt goda.

Ny lag till kräftor

Och räkor

Till 1 pkt kräftor

Spadet från de tinade kräftorna

1 l vatten

1 lättöl

½ dl salt

2 tsk socker

20 dillkronor (3 msk dillfrö)

ev 1 tsk anis

Blanda allt

Koka upp och låt koka 3 min

Lägg i kräftorna och låt allt svalna.

    Igår provade vi den här, ingen höjdare alls tyckte jag så den köper vi inget mer. Hade gjort kantarellstuvning och omelett till så kunde äta det iaf. Men snurran kändes inte som en korv, torr, tråkig och konstigt kryddad.