Blir lätt att man gör det vanliga, banan med skalet på som man skårar och lägger lite choklad i men prova också detta

Grillad ananas med rom

1 ananas

1 dl mörk rom

2 msk mörkt muscovadosocker

1 limefrukt, skal och saft

Skär skalet av ananasen, dela frukten på mitten och skär bort stocken – den hårda delen i mitten.

Blanda rom, muscovadosocker, rivet skal och pressad saft från limefrukten. Rör tills sockret löst sig.

Skär ananasen i långa stavar och sätt dem på spett. Pensla med marinaden och låt den dra in under några minuter.

Grilla ananasstavarna runt om tills de får fin färg.

Eller detta

Grillade nektariner med getost

8 nektariner (eller 4 av varje persika/nektarin)

1 vaniljstång

2 msk flytande honung

150 g getost

Ev några myntablad

Dela och kärna ur frukterna

Skär varje frukt i 6 klyftor (3/halva)

Dela vaniljstången på längden och skrapa ur fröna

Blanda fröna med honungen

Lägg fruktklyftorna på ett stort ark aluminiumfolie

Ringla över honungen och lägg sist på den urskrapade vaniljstången

Förslut paketen väl, se till att skarvarna är vända uppåt

Lägg paketen på grillen i 15 min

Lägg upp frukten på ett fat och smula över osten

Garnera ev med myntablad