Keso & räkröra

250 g keso

1 msk majonnäs

½ dl hackad dill

300 g skalade och delade räkor

Salt & lite cayenne

Rör ihop och låt den dra nån timme.

Grekisk röra

250 gr keso naturell

50 gr fetaost

5 cm gurka, urkärnad o ev. skalad

1 press vitlöksklyfta

1 tsk oregano

svartpeppar

ev. salt

Skär fetaost i tärningar och gurkan i stavar

Blanda allt

Smaka av

Servera gärna till sallad med oliver och tomater.

Keso och tomatröra

250 g keso

150 g fetaost

2 stora tomater

½ rödlök

2 msk kapris

Några kvistar färsk timjan eller motsv dill

salt och sv.peppar

Lägg keson i en skål

Dela, skiva, kärna ur och tärna tomaterna, tillsätt

Hacka rödlöken

Tillsätt kapris, timjan och kryddor

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Den här bloggen upphör nu

Åtskilliga veckomatsedlar och recept ligger här. Varsågod och sök inspiration och dela med er av recepten. ...

  Kanske börjar skriva här ”igen”   

Använder nu för tiden paddan mer än den fasta datorn. Här blir vissa tecken och smileys bara frågetecken. Tänker därför testa en annan portal och finns nu på netaave.wordpress.com. Den ersätter båda bloggar jag haft här. ...

   Veckans smaksättare:     Fänkålsfrön har söt och aromatisk smak med undertoner av anis och dill och ingår ofta i chutneys, bakverk och vid syrning. En mycket vanlig ingrediens i indiska köket och passar också till potatis- och grönsaksrä...