Direktlänk till inlägg 21 augusti 2015
Det gårutmärkt att göra kalla buljongsoppor i mixern. Om ni söker på kalla soppor här i bloggen så har jag flera recept, bl.a På Portugisisk gurksoppa.
Så här gjorde vi idag, för 4 pers
Skar ner och lade i mixern
1 ganska stor gurka
Blasten från 2 färska rödlökar
1spetspaprika
4 stora tomater
1/2 solovitlök
Mixade det i 2 omgångar med
1 lit kallt vatten
2 kycklingbuljongtärningar
2 msk pr citronsaft
Salt och kryddpeppar.
Serverade med krutonger.
Men det är som sagt viktigt att mixa i två omgångar då grönsakerna också avger en hel del vätska.
Smaka av och krydda då du hällt upp den. Ev kan lite vitt vin tillsättas med. Eller så tar man dettill ;-)
Åtskilliga veckomatsedlar och recept ligger här. Varsågod och sök inspiration och dela med er av recepten. ...
Använder nu för tiden paddan mer än den fasta datorn. Här blir vissa tecken och smileys bara frågetecken. Tänker därför testa en annan portal och finns nu på netaave.wordpress.com. Den ersätter båda bloggar jag haft här. ...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 |
||||||||
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 | |||
10 |
11 |
12 | 13 |
14 |
15 |
16 | |||
17 |
18 |
19 |
20 |
21 | 22 | 23 |
|||
24 |
25 |
26 |
27 |
28 |
29 | 30 | |||
31 | |||||||||
|