Det här är min nystartade matblogg   

Jag fick en fråga om jag inte kunde samla mina recept någonstans eftersom jag ofta lagar mat "på en spik" och det gör jag gärna.

Jag kommer även att skriva lite allmänt om sånt jag tycker är viktigt om mat och råvaror.

Vem är då jag? Jag är en snart (väldigt snart   ) 60-årig kvinna, lätt rörelsehindrad och överviktig som börjar inse vikten av bra kost och råvaror. Det kommer dock inte att bli en "bantarblogg" utan en mer "Äta brablogg" och med att äta bra så menar jag användandet av så lite onaturliga råvaror som möjligt. Det jag undviker mest är sötningsmedel, pulvermat och lightprodukter.

Jag har varit överviktig i större delen av mitt liv men först nu vid denna mogna ålder insett att de naturliga råvarorna är bäst. Jag använder alltså både smör och grädde i min matlagning men har faktiskt inte gått upp ett gram av det. Jag frossar inte i det och jag tror det är den enda förklaringen däremot mår jag så mkt bättre och har sällan sug efter onyttigheter.

Jag hoppas så klart hitta likasinnade där ute och att vi kan ta del av varandras recept, tips och idéer.

Kram så länge

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Den här bloggen upphör nu

Åtskilliga veckomatsedlar och recept ligger här. Varsågod och sök inspiration och dela med er av recepten. ...

  Kanske börjar skriva här ”igen”   

Använder nu för tiden paddan mer än den fasta datorn. Här blir vissa tecken och smileys bara frågetecken. Tänker därför testa en annan portal och finns nu på netaave.wordpress.com. Den ersätter båda bloggar jag haft här. ...

   Veckans smaksättare:     Fänkålsfrön har söt och aromatisk smak med undertoner av anis och dill och ingår ofta i chutneys, bakverk och vid syrning. En mycket vanlig ingrediens i indiska köket och passar också till potatis- och grönsaksrä...