Matsedeln

Direktlänk till inlägg 6 januari 2018

Kycklinggratäng med tomat ( Gästblogginlägg)

Av Neta - 6 januari 2018 23:14

Hej! Det är jag, Elle som skriver det här inlägget. Den här rätten lagade vi ikväll. Den kan varieras efter tycke och smak, och självklart kan man ha riset bredvid om man vill.


 

Pilaffris:

2-3 schalottenlökar eller 1 gul lök, finhackad

3 dl ris, tex basmati

2 tsk curry

Smörolja

1 kycklingbuljongtärning eller fond

1\2 tsk salt

Vatten, enligt anvisningarna på risförpackningen


Fräs lök, curry och ris i smörolja tills det börjar få färg.

Häll på vatten, smula i buljong och ha i salt. Rör om då och då.

Koka enligt anvisningarna på förpackningen.

Låt svalna



Köttet av 1 grillad kyckling eller 400g. Färdigstekt kyckling

3 dl grädde

150 g riven ost


"Tomatsoppa" (kan bytas ut mot 1 brk färdig)


1 tetra passerade tomater

1 dl grädde

1 kycklingbuljongtärning

1 msk idealmjöl

Basilika

Salt, svartpeppar, vitlökspulver


Blanda och koka i 3 min.


Smörj en ugnsform och lägg riset i botten.

Fördela kycklingen ovanpå.

Blanda grädde och tomatsoppa. Smaka av.

Häll över kycklingen. Strö på ost.

Gratinera på 225 grader i ca 20 min.



 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Neta - 2 mars 2020 18:36

Den här bloggen upphör nu

Av Neta - 6 oktober 2019 22:28

Åtskilliga veckomatsedlar och recept ligger här. Varsågod och sök inspiration och dela med er av recepten. ...

Av Neta - 29 mars 2019 09:40

  Kanske börjar skriva här ”igen”   

Av Neta - 5 april 2018 14:16

Använder nu för tiden paddan mer än den fasta datorn. Här blir vissa tecken och smileys bara frågetecken. Tänker därför testa en annan portal och finns nu på netaave.wordpress.com. Den ersätter båda bloggar jag haft här. ...

Av Neta - 2 april 2018 13:58


   Veckans smaksättare:     Fänkålsfrön har söt och aromatisk smak med undertoner av anis och dill och ingår ofta i chutneys, bakverk och vid syrning. En mycket vanlig ingrediens i indiska köket och passar också till potatis- och grönsaksrä...

Presentation

Netas matprat

Fråga mig

1 besvarad fråga

Kalender

Ti On To Fr
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
<<< Januari 2018 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik


Skapa flashcards